1、韭菜洗好空干,切碎
2、粉条捣碎放锅里炒下
注意:粉条捞出后不要过凉水,否则会变得非常滑溜,不容易剁。
3、鸡蛋打入碗中,打散,备用。
锅中加少量植物油,烧至八成热,把鸡蛋倒入锅中,立即搅拌,鸡蛋煎成小块状,然后倒出,剁碎
4、和面,擀面皮
5、包饺子中
6、加水煮10分钟。
文章来源: 宿芸静
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1、韭菜洗好空干,切碎
2、粉条捣碎放锅里炒下
注意:粉条捞出后不要过凉水,否则会变得非常滑溜,不容易剁。
3、鸡蛋打入碗中,打散,备用。
锅中加少量植物油,烧至八成热,把鸡蛋倒入锅中,立即搅拌,鸡蛋煎成小块状,然后倒出,剁碎
4、和面,擀面皮
5、包饺子中
6、加水煮10分钟。
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写的太好了!